布丁是什么意思
布丁的解释
布丁怎么读
"布丁"词语拼音:bù dīng,注音:ㄅㄨˋ ㄉ一ㄥ,词性:名词,词式:无词式,繁体:,首字母:B,缩写:bd
【布丁】的含义
1.英语pudding的译音。西餐食品,用面粉﹑牛奶﹑鸡蛋﹑水果等制成。
布丁词语的网络解释
“布丁”是英语pudding的音译,中文意译则为“奶冻”。广义来说,它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品,如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等,常见制法包括焗、蒸、烤等。
狭义来说,布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品,主要材料为鸡蛋和奶黄,类似果冻。在英国,“布丁”一词可以代指任何甜点。