"凉拌"词语拼音：liáng bàn，注音：ㄌ一ㄤˊ ㄅㄢˋ，词性：动词，词式：无词式，繁体：涼拌，首字母：L，缩写：lb
凉拌，是指将熟食食物或蔬果切好后，加入调味料和拌均匀的烹调方法。常见的凉拌菜品有：凉拌木耳、凉拌海带丝、凉拌苦瓜、凉拌黄瓜、凉拌猪耳朵等。
