麻花是什么意思
麻花的解释
麻花怎么读
"麻花"词语拼音:má huā,注音:ㄇㄚˊ ㄏㄨㄚ,词性:名词,词式:无词式,繁体:,首字母:M,缩写:mh
【麻花】的含义
1.大麻所开的花。又叫麻勃。见明李时珍《本草纲目.谷一.大麻》。
2.一种食品。用两三股条状的面拧在一起,以油炸成。
3.方言。形容衣服因穿久了磨损成将破未破的样子。
麻花词语的网络解释
麻花,是中国的一种特色油炸面食小吃。起源尚不明确。现主产于陕西省咸阳、山西稷山、湖北崇阳、天津、湖南。其中山西稷山以咸香油酥出名,湖北崇阳以小麻花出名,天津以大麻花出名。另有天津十八街麻花、河南汝阳县麻花、江苏藕粉麻花、河南宁平麻花、湖南新化赵氏麻花各具特色。作法是以两三股条状的面拧在一起用油炸制而成。
在中国北方地区,立夏时节有吃麻花的古老习俗。