南糖是什么意思
南糖的解释
南糖怎么读
"南糖"词语拼音:nán táng,注音:ㄋㄢˊ ㄊㄤˊ,词性:无词性,词式:无词式,繁体:,首字母:N,缩写:nt
【南糖】的含义
1.南方出产的糖食。
南糖词语的网络解释
南糖是潮汕地区传统名点之一,其中最出名的当属普宁南糖。
南糖选料精辟,工艺独特,货真价实,别有风味。其主要用料是:精选花生米、新鲜猪油、优质麦芽糖和白砂糖。制作时把花生用猪油煎炸熟扣,铺平放在盘上,再把猪油、麦芽糖、白砂糖(按一定比例配料)混和,下锅加热,使熔化一体,变成胶状,称为“苷”,然后把“苷”浇灌在炸花生上面,均匀地渗透在炸花生周围即凝成南糖。