"蒜苗"词语拼音：suàn miáo，注音：ㄙㄨㄢˋ ㄇ一ㄠˊ，词性：名词，词式：无词式，繁体：，首字母：S，缩写：sm
蒜苗，又叫青蒜（不见光时为蒜黄）。品质好的蒜苗应该鲜嫩，株高在35厘米左右，叶色鲜绿，不黄不烂，毛根白色不枯萎，而且辣味较浓。
