蒜薹是什么意思
蒜薹的解释
蒜薹怎么读
"蒜薹"词语拼音：suàn tái，注音：ㄙㄨㄢˋ ㄊㄞˊ，词性：无词性，词式：无词式，繁体：，首字母：S，缩写：st
【蒜薹】的含义
1.亦作"蒜苔"。亦作"蒜台"。
2.蒜的花茎，嫩的可食用。
蒜薹词语的网络解释
蒜薹（蒜苔），又称蒜毫，南方部分地区称之为蒜苗。它是从大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一。蒜薹在我国分布广泛，南北各地均有种植，是我国目前蔬菜冷藏业中贮量最大、贮期最长的蔬菜品种之一。
蒜薹（蒜苔）是很好的功能保健蔬菜，具有多种营养功效。农村的每一家都会种上几畦。