"醉蟹"词语拼音:zuì xiè,注音:ㄗㄨㄟˋ ㄒ一ㄝˋ,词性:无词性,词式:无词式,繁体:,首字母:Z,缩写:zx
醉蟹是江苏兴化市的传统名菜,也是江南地区普遍流行的美味佳肴。以螃蟹为制作原料,加以米酒香料精盐等醉制而成,口味咸鲜适中。特点:芳香无腥,蟹味鲜美 。