凤爪是什么意思
凤爪的解释
凤爪怎么读
"凤爪"词语拼音：fèng zhǎo，注音：ㄈㄥˋ ㄓㄠˇ，词性：无词性，词式：无词式，繁体：鳳爪，首字母：F，缩写：fz
【凤爪】的含义
1.凤凰的脚趾。
2.指形如凤爪的利器。
3.对烹调过的鸡脚爪的美称。
凤爪词语的网络解释
凤爪又称鸡掌，鸡爪，爪钱风暴，凤足等。是一道经典的传统小吃，在川菜，粤菜中均有制作，多皮、筋，胶质丰富。
在南方，凤爪可是一道上档次的名菜，其烹饪方法也较复杂。它富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。