- 兰若：寺庙。
- 新茸：指刚长出的茶芽。
- 鹰觜：茶芽的形状，形容其尖细如鹰嘴。
- 斯须：一会儿，形容时间短。
- 金沙水：指清澈的泉水。
- 宿酲：隔夜的酒意。
- 阳崖阴岭：向阳和背阴的地方。
- 炎帝：传说中尝百草的神农氏。
- 桐君：传说中的上古仙人，著有《桐君采药录》。
- 箓：簿籍，这里指药书。
- 连拳：卷曲的样子。
- 木兰：一种香木。
- 瑶草：传说中的仙草。
- 翘英：美好的茶芽。
- 缄封：密封。
- 郡斋：郡守居住的地方。
- 标格：品质、格调。
- 蒙山顾渚春：蒙山和顾渚山的春茶，都是当时的名茶产地。
- 白泥赤印：指茶叶包装上的封印，代表官府的印记。
- 花乳：指茶汤上的浮沫。
- 眠云跂石人：指如闲云野鹤般生活的人。
