"刮鼻子"是一个成语，意思是形容某个人或某样东西非常出色、优秀或者令人惊叹。这个词源自汉语中的“刮”，意为用手轻拍物体或面部，以去除尘土和杂质；“鼻子”则指人的脸部表情或者外貌。因此，“刮鼻子”意味着用双手轻轻拍打（或捏住）面部，然后移开，以去除脸上的污渍和灰尘。 这个成语常用于描述人或物的卓越品质，暗示其高超或非凡的能力、才华或魅力。在日常生活中，我们可能用“刮鼻子”来形容一个朋友的外貌出众或者某件事情做得非常出色。 "刮鼻子"这个成语不仅是形容词，也常常用来比喻或强调某个事物或行为的优秀程度，给人以欣赏和赞扬的感觉。