黄姜是天然的香料，又名“黄连”，其主要成分为黄芩苷、黄柏苷等。在中药中具有解热镇痛、抗炎消肿、化瘀止血和安神等药理作用。 关于中医理论，"清饮归脾汤"就是由黄连、黄芩组成的一味中药方剂。此方剂有温补脾胃、益气养血、降逆止呕的功效。 在中药学中，“黄姜”是一种常用的药材，常用于各种疾病的治疗和调理。它的主要作用是能够清热解毒、凉血散瘀以及利湿退黄等功效。它在临床上应用比较广泛，尤其在中医内科常见疾病，如消化系统疾病（比如胃病）、肝胆病、妇科疾病、儿科等的辅助调理和治疗中具有一定的疗效。 总的来说，黄姜作为一种天然香料，在中药学上有着广泛的药用价值和实用意义，对于维护身体健康以及提高免疫力等方面都有着积极作用。