花托，也叫做果皮或花柱，是一种植物的结构，主要由花蕊（蜜腺）发育而来。在花粉成熟后，在花的顶端会形成一个膨大的小囊状结构——花托，这是花朵中最重要的部分之一，也是决定花朵大小和形态的关键因素。 花托的主要作用是承载着花粉并帮助种子发育成新植物。它通常比花丝（也被称为花瓣）要大一些，并且可以保持花朵的形状和气孔系统。在许多花卉和水果果实中，花托会生长到与花相似的位置，以维持其正常结构。 花托的存在对于花朵和果实的形成有着至关重要的作用。如果没有花托，种子就不能顺利发育或从花朵传送到下一个阶段，这可能导致植物无法继续繁殖，或者会导致果实畸形、不结实等后果。因此，花托在植物学上是非常重要的组成部分之一。