"胡茬"是一个汉语成语，由“花刀”和“马刀”两个词组成。意思是形容人皮肤上长出的白发，也用来比喻人的外表、面貌、气质等。 在这个成语里，“花刀”指的是用刀切食物，常用于比喻那些需要高技能的人；而“马刀”则指的是一种烹饪用具，用来切割肉类或鱼类等原料。这两个词结合在一起，表示有人需要通过高超的技艺去处理和改变自己的外表。 这个成语来源于《聊斋志异·胡须》中的描述：“若夫丑陋之徒如毛锥也，其貌不美，而肌肤委曲，鲜可喜。是故凡有容人之腹者，则人无不可容。胡须为上。” 这句话的意思是说：丑陋的人就像麻雀那样，外表不好看，但是他们身上的肌肉和皮肤却非常漂亮，所以人们应该能够接受他们。这句话暗示了如果一个人都能接受自己的外表，那么无论外面怎样难看的人，都能被接纳。 因此，"胡茬"这个成语不仅用来形容一些人因为外貌原因而无法融入社会的情况，它也可以用于比喻一个人的外表、面貌和气质，在某种程度上反映了人们对外貌的看法。