土家族地区居室的活动场所，主要用于煮饭、取暖、熏东西，既是厨房，也是餐厅。外观类似中国北方的火炕，但差别也很大。设置火铺的房子既是厨房，又是餐厅，也是一个家庭接待宾客的会客室，担负着重要的娱乐玩耍、社会交际、家庭教育等重要功能，是土家族独具特色的民俗文化形态。