"窖肥"是一个网络用语，原指在窖中堆肥、发酵，是古代的一种肥料，又称为"糟肥"。后来这个词被扩展为一种养料或者种肥，并且多用于农业上，是一种有机肥或微生物肥料。 在网络语言中，“窖”指的是土窖、地下蓄水坑等，而“肥”则是指养料和肥料的意思。“窖肥”中的“窖”表示的是这个方法在古代的使用方式。