"坚果"（bāo jiǔ）在中文里是一个泛指干果、果实和种子的词汇。它通常指的是各种各样的天然或人工制备的干燥水果，如核桃、杏仁、开心果等。 具体来说： - **干果**：即没有被水浸过的果肉，常用于烘焙制品中，例如饼干、面包等。 - **果实**：指在自然条件下生长出来的果肉，常见于各种植物种类中。 - **种子**：如花生、瓜子、杏仁等。 坚果是许多文化和美食传统中的重要组成部分。在中国，坚果常常与甜点搭配食用，作为健康的零食选择；而在西方国家，尤其是美国，坚果已成为重要的节日食品之一，常用于制作巧克力派、坚果沙拉等多种食物。 总的来说，“坚果”这个词汇包含了各种丰富的食材种类和文化背景，从自然界的果实到人工制备的干果制品，它在现代生活中扮演着重要角色。