"枯耕伤稼，枯耘伤岁"是古代农谚，“枯”就是“干枯”，“耕”即种地，"枯耘"则是指因年成不好而使田中土地因为缺少水而出现荒芜的状态。干旱少雨的环境下，农民为了维持自己和家人的生计，往往需要在农作物丰收后的次年的春天播种。但是，如果到了春末夏初，天气异常干旱，导致农田干涸，那么即使再有充足的雨水也无法种植作物了。 因此，当年作物歉收的情况下，农民往往需要在来年的春天进行"枯耕伤稼"的种植行为。而这个季节，由于没有雨及时播种，农作物得不到正常的水分，其生长状况会受到严重影响，最终导致“枯耘伤岁”。这个农谚告诉我们，在农业中，“枯耕”和“枯耘”的现象是普遍存在的，需要农民们时刻保持对粮食生产的敏感性，并且能够灵活应对。