"糠市"是网络流行语，常用于描述一种不正规、低俗、廉价和随意的小吃店。它的核心特点是“小”，强调小量、低价、零星或者随意出售；“市”指地方市场，指人们在市场里自由交易的场所。 "糠市"通常用来形容一些不合法、非法且不值得购买的商品或服务，如无证摊贩出售劣质食品、低级商品等。其背后反映出的是社会对食品安全和消费安全的担忧，也反映了商家为了获取更多利润而降低价格的行为。