炼金术士，或称炼金专家，是一门融合了化学、天文学等学科知识的科学。这个词汇常用来指那些研究和实践炼金术的人。炼金术是一种古老的学问和技术，在古希腊时期就已经被广泛用于炼制药物、制造武器和制作假说。 炼金术士通常在炼金术中扮演重要角色，他们通过观察化学反应、利用天文学知识（例如太阳的轨迹）以及复杂的数学模型来帮助炼药师。炼金术士可能具有高超的手艺，能够控制火焰或运用化学元素与金属进行反应。 这个词汇常用于描述那些对炼金术感兴趣的人，或者描述在现代科学中，通过分析和研究古代的炼金知识来进行科学研究、工程设计等的人。