酪素是什么意思
酪素的解释 酪素怎么读
"酪素"词语拼音:lào sù,注音:ㄌㄠˋ ㄙㄨˋ,词性:无词性,词式:无词式,繁体:,首字母:L,缩写:ls
酪素
【酪素】的含义
1.动物乳汁中所含的蛋白质遇酸凝固析出的粉末,黄白色。供制食品,也用于制造涂料﹑胶和人造纤维。也叫干酪素。
酪素词语的网络解释
微生物培养基的氨基酸氮源,由酪蛋白水解得到,常见商品名称为水解酪素或酶解酪素。