"腹泻"通常指消化系统中的液体、黏液和粘液等物质的失衡，导致肠内分泌物增多。当人们在进食或饮用后会出现这种症状时，称其为“出虚食”。而当饮食中缺乏纤维素或者蛋白质含量少的时候，也容易出现“拉肚子”现象。 腹泻常见于以下几种情况：①急性肠胃炎；②病毒感染；③细菌感染（如痢疾杆菌、弯曲杆菌等）；④寄生虫病。长期食用不洁的食物，或进食过量的易发酵食物都可能引发慢性腹泻。 在日常生活中，对于一些特定的人群来说，拉肚子也有可能是因为疾病所引起的。例如：患有急性肠炎或者溃疡性结肠炎、炎症性肠病等消化系统疾病，常常会出现腹痛、腹泻等症状；有消化道出血症状的胃肠道疾病如食管静脉曲张破裂，也会出现持续性的腹痛和腹泻。 如果腹泻频繁或伴有高烧、严重脱水、剧烈腹痛及里急后重等症状时，则需及时就医。