"米饭"，是一种食品和食材。在中国，大米是主要的食物来源之一。它通常在各种食物中作为主食，如炒饭、粥等。然而，也有许多其他种类的米饭，例如白米、高粱米、糯米等。 米饭是一种非常常见的谷物食品，在中国、印度、日本等地广泛种植和食用。它的颜色通常是白色或黄色，并且通常带有米粒状结构。这种食物可以是整颗的，也可以切成小块或者碎片，用以制作各种美食。 在烹饪中，米饭常常用于做粥，例如"煮饭"（即把大米熬煮成糊状的食物）、"炒饭"（将大米和蔬菜等材料一起炒制）等。此外，米饭还可以和其他食材混合在一起做成面条、沙拉酱等美食。 总的来说，虽然"米饭"这个词并不直接描述其外观，但它代表了大米这种常见且普遍食用的谷物食物。