牛藿是什么意思
牛藿的解释 牛藿怎么读
"牛藿"词语拼音:niú huò,注音:ㄋ一ㄡˊ ㄏㄨㄛˋ,词性:无词性,词式:无词式,繁体:,首字母:N,缩写:nh
牛藿
【牛藿】的含义
1.用牛肉杂以豆叶做成的羹。
牛藿词语的网络解释
《仪礼·公食大夫礼》:“鉶芼:牛藿、羊苦、豕薇,皆有滑。” 郑玄 注:“藿,豆叶也。” 胡培翚 正义:“此食礼用大牢,牛羊豕具,故别言之,牛则用藿,羊则用苦,豕则用薇也。”