"牛不饮水强按头" 是汉语成语“见多识广”的拼音读音，是形容人或事物非常博学、知识丰富。那么，“牛不喝水”则是形容动物不喝水，而“强按头”则是在强调一个人的举止粗鲁、蛮横、霸道。 在汉语中，“饮水”和“按头”这两个词语组合在一起，可以构成一个成语“见多识广”，意思是说一个人的知识和见识非常丰富。因此，“牛不喝水强按头”这一句话的意思是可以理解为：这个人的知识非常丰富，但有时候对一些事情的了解并不足够深入，所以有时候他可能会表现出粗鲁、蛮横或者霸道的行为。 这个成语来源于中国古代的故事《西游记》，其中有一个故事叫“白骨精”，它的敌人名叫白骨夫人。在描述白骨妖的时候，作者用了一个比喻来描写她的样子：她看起来像一头牛，因为有长毛和长长的尾巴。而她的对手——如来的师傅——是这么形容她的：“他像条大牛，身上还带着长长的鬃毛。” 这个成语也常常用来表示一个人的知识非常丰富，并且有时候会表现出粗鲁、蛮横或者霸道的行为。 希望我的解释对您有所帮助！如果您有任何其他问题，请随时告诉我。