榷（cǎi）易，是宋代对古代官营商品流通进行管理的一种制度。它主要是对国家政权直接经营的商品实行统一管理、统一分配和统一定价。在宋代，中国主要推行了榷易法，这是由朝廷控制的商业活动。其主要特点是： （1）对政府垄断的商品实施统一定价； （2）对市场上流通的商品进行严格的检验和登记； （3）以保证货物质量为标准，避免假冒伪劣商品的竞争； （4）根据国家需要确定商品的供应数量，实行“限供”、“限价”制度。榷易法主要针对政府直接经营的商品，而不是面向市场销售的商品。它的核心是保护国家利益和稳定物价。