穿刺，是指在物理或化学的方法下，将一小的工具或材料插入到需要处理的物体内部，以达到清洁、提取物或提高渗透力的目的。这个术语通常指的是通过针、刀、刷子等工具向目标组织深处进针，在保持接触面湿润的情况下，用特定的压力来刺激局部产生摩擦，从而使目标组织表面变得松散和开放。 穿刺是许多手术中常用的一种方法，比如在皮肤切开后用于止血或清洁伤口，或者在某些类型的外科操作如腹腔镜手术中用来进入深部的组织以更清楚地观察或进行治疗。通过穿刺可以提供必要的通道以便进行清洁、消毒和取样等工作。 例如，在胃肠道手术中，医生可能会使用针头或其他细长工具来插入到消化道内的器官内部，然后通过这种方式将内窥镜等器械进入患者体内，并利用它来进行检查或是实施其他操作。