"骑鱼"是古代中国的一种捕鱼技术，即在水面划出一条弧线，鱼儿就会绕过。这种捕鱼方式需要高超的技术和技巧，并且对于渔民来说是一个非常危险的事情。如今，已不存在了真正的骑鱼技术，不过这种古老的捕鱼方法仍存在于一些古老的民间传说中。