外办（英文：Foreign Office），是用于处理外交事务和国际关系的国家机关。在中国，也被称为“外交部”或“国事部”，是中国政府的一个重要机构，专门负责处理与各国进行沟通、谈判、讨论和平问题的事务。 外办通常由多个部门组成，包括办公厅、国际合作司、外务部等。他们的主要职责是：组织和协调各国外交活动；处理外国领导人来访和外交关系；制定对外政策；处理国际会议和谈判等。