“试舌”是指对一个人的某一方面进行试探、调查和评价，目的在于寻找或了解其优点、弱点或者潜在优势。通常用于在人际交往中，以试探对方的好恶、性格、能力和素质等特征。这个词语是汉语词汇，出自于《礼记·曲礼上》：“一食而二味者，谓之试舌。”意思是“吃第一样东西的滋味之后，再吃另一样东西，形容对事物进行比较或判断时，不急于做出结论，而是先试探对方的好恶。”