杏仁是什么意思
杏仁的解释
杏仁怎么读
"杏仁"词语拼音：xìng rén，注音：ㄒ一ㄥˋ ㄖㄣˊ，词性：名词，词式：无词式，繁体：，首字母：X，缩写：xr
【杏仁】的含义
1.杏核中的仁。可食用，亦可入药。
杏仁词语的网络解释
杏仁是蔷薇科杏的种子，分为甜杏仁和苦杏仁，主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。
杏仁果长在短距（short spur）上，具有未成熟的外观。当果实成熟时，它绿色的外壳会裂开，而显露出包在粗糙外壳中的核仁，核仁为黄色且有很多小洞，外壳为坚硬的木质。 杏仁果为扁平卵形，一端圆，另一端尖，覆有褐色的薄皮。核仁含有20%的蛋白质，不含淀粉，磨碎、加压后，榨出的油脂，大约是本身重量的一半，杏仁油为淡黄色，虽然没有香味，但具有软化皮肤和美容的功效。