沙米是什么意思
沙米的解释 沙米怎么读
"沙米"词语拼音：shā mǐ，注音：ㄕㄚ ㄇ一ˇ，词性：无词性，词式：无词式，繁体：，首字母：S，缩写：sm
沙米
【沙米】的含义
1.草本植物东蘠的子。多生长于沙地，可以做饭，因名。
沙米词语的网络解释
《本草纲目拾遗》：“沙蓬米，凡沙地皆有之，鄂尔多斯所产尤多。枝叶丛生如蓬，米似胡麻而小。作为粥，滑腻可食；成为末，可充饼茶汤之需。”
最为有名当属甘肃民勤县沙米转刀面，肉米香味益发，实数面食极品。