蟹粉是什么意思
蟹粉的解释 蟹粉怎么读
"蟹粉"词语拼音：xiè fěn，注音：ㄒ一ㄝˋ ㄈㄣˇ，词性：无词性，词式：无词式，繁体：，首字母：X，缩写：xf
蟹粉
【蟹粉】的含义
1.用来做菜或馅的蟹肉和蟹黄。
蟹粉词语的网络解释
蟹粉即是用蟹拆肉，佐以配料煮成的食物，它可与很多其他食物配搭。如上海菜里面的蟹粉小笼包，又或是蟹粉煮豆腐、蟹粉焖柚皮、蟹粉扒蔬菜等。每年入秋都是大闸蟹、毛蟹、膏蟹的成熟时节