"熬谷"是一种成语，出自《左传》，意思是形容一个人在饥饿之苦中依然坚持下去的精神和毅力。这个成语常用来形容那些在生活中遇到困难时仍然保持乐观、坚韧不拔的人。 具体的含义可以这样理解：熬谷，原指在艰苦的环境中用火烤制谷物；后比喻在困境中顽强生存，不屈服于恶劣环境中的精神。所以，“熬谷”也可以被看作是一种象征，它代表的是人们在困难面前仍然保持顽强意志和不屈不挠的精神。 这个词在汉语中非常常用，特别是在描述那些生活中遇到的挑战时。它不仅传达了积极向上的价值观，也强调了面对生活困境时的人生态度。