学士羹是什么意思
学士羹的解释 学士羹怎么读
"学士羹"词语拼音：xué shì gēng，注音：ㄒㄩㄝˊ ㄕˋ ㄍㄥ，词性：无词性，词式：无词式，繁体：學士羹，首字母：X，缩写：xsg
学士羹
【学士羹】的含义
1.即羊眼羹。
学士羹词语的网络解释
本菜肴出自《清异录》。据陶谷说，五代时的窦俨（后晋天福年间中进士，后周显得年间拜翰林士），曾患眼疾，几乎失明，有一位良医劝他常食羊眼，不久眼疾痊愈。从此窦俨终生食用羊眼，眼疾未再犯，其家人称为“双晕羹”。