"小菜一碟"是一句汉语成语，用来比喻吃东西没有其他什么特别之处，吃起来却很好。这个成语源于中国的一则故事。 古代有一户人家，有一天他们家里的厨师做了一顿饭。当客人前来品尝时，他发现这顿饭与他的以往做法不同。因为这位厨师之前一直只做传统的菜肴，现在做的饭菜很清淡，看起来又无味、又没有什么特别之处。客人吃了之后都表示非常满意，并且认为这才是真正的美食。 这个成语就用来比喻吃东西的简单和容易消化，但是实际上并没有什么特别的地方，这其实可以理解为"小菜一碟"这个意思。