阿拉奇是什么意思
阿拉奇的解释
阿拉奇怎么读
"阿拉奇"词语拼音：ā lā qí，注音：ㄚ ㄌㄚ ㄑ一ˊ，词性：无词性，词式：无词式，繁体：，首字母：A，缩写：alq
【阿拉奇】的含义
1.见"阿拉气"。
阿拉奇词语的网络解释
阿拉奇，奶干子。鄂温克语音译。内蒙古呼伦贝尔盟从事畜牧业之鄂温克人自制自食的传统牛乳制品之一。以制奶酒剩下的凝固体(奶渣子)，晒干后即成。色比“俄都木”稍黄，酸味较大，但因制酒时在原料酸奶中加入了一定量的鲜奶，故质量优于“俄都木”。可单吃，也可在肉汤和肉粥里放少许起调味作用。