御酒，即酒驾，指在道路上驾驶机动车辆时将酒精含量超过80mg/100ml（血液中酒精浓度达到80mg/100ml）的驾驶员被处罚的行为。饮酒后驾车是严重违法行为，可能会导致交通事故和其他不良后果。 在这种情况下，可以使用'御酒'来描述这种情况，因为"御"在这里表示"驾"的意思，即驾驶，并且"酒"表示酒精，所以"御酒"可以用来形容将酒精含量超过80mg/100ml的驾驶员被处罚的行为。