由蘖，本指在酒池草场、伐木场上抽制的小麦。后来引申为从低层小分子做起，逐步上升到高分子，如：由蘖而成的甲烷气是二裂乙烷的一个副产物。 由蘖可以用来形容从一个微小的地方开始，发展起来并逐渐扩大，逐渐达到一定程度，最后达到或超越某个高度或者界限。