"忆莼鲈"是成语，出自《晋书·羊祜传》。羊祜字叔陵，是三国时期蜀国的宰相、政治家。其与宋文帝刘义隆之间曾有过多次交往和矛盾。 在《晋书·羊祜传》中记载：刘义隆任晋王时，欲邀羊祜为内侍，以求官爵。然而羊祜坚决推辞，说：“若想得到晋王的赏赐，我宁愿去做一名清廉的官员。”于是被任命为谏议大夫。 在《晋书·羊祜传》中记载：刘义隆即位后，召见羊祜，让他作自己的近臣，并给他送了丰厚的礼品。然而羊祜依然拒绝接受，并说：“若想得到晋王的赏赐，我宁愿去做一名清廉的官员。” 在《晋书·羊祜传》中记载：刘义隆驾崩后，羊祜便离开了晋国，去了南方。临行前，他写下了一首诗，诗中的“忆莼鲈”就是出自这个典故。 “忆莼鲈”的意思是在记忆起莼菜、鲈鱼的美味，也就是想起当年在江南生活的时光。而“莼鲈”一词，原指鲜美的莼菜和鲈鱼，因为这两者都是南方的食物，所以后来便成了思念南方的象征。