"遗脯"是一组成语，其中的“脯”在这里指的是某种食物或饮料，而在“遗”的部分则是一个表示遗憾和惋惜的动作。“遗”在这里可以理解为遗憾、后悔或惋惜的意思，“脯”则是指这种食物或饮料。所以，"遗脯"这个成语表达的是一个人在某些时候，尽管他或她已经尽力了或者他已经尽了自己的努力，但在面对某项事情的时候，仍然觉得遗憾或惋惜。