这句话表达的意思是，你站在高高的地方，可以清楚地看到远处的天空，天空中有几只大雁。当你仰望天空中的大雁，你就会想到他们正在为你烹饪一些小菜，这象征着美好的愿望和美好的生活。"遥指空中雁做羹" 是指你仰望远方的天空，想象有几只大雁在为你制作美味的菜肴，表达了对美好生活的向往与追求。