草莓，又名红果、红色草莓，是草莓科一年生草本植物。它的果实呈深红色或紫色，有甜味，属于蔷薇科，草莓属下的一个物种，其原产地位于中国东北部和俄罗斯。草莓因其独特的形状（即像小苹果一样）而得名，因此在英语中也被称为“little pear”。在中国，人们喜欢将草莓用作早餐的食用果品。 草莓富含蛋白质、维生素C和纤维素等营养物质，且味道鲜美，是许多人喜爱的食物之一。夏季，草莓可以用来制作水果沙拉、莓派冰淇淋或是草莓酱汁等甜点。 除了作为餐桌上的常见食材外，草莓也被广泛用于许多美容产品中，如口红、防晒霜和面膜等。在化妆品行业中，草莓常被用作调色剂，以改善肌肤的外观。 总之，草莓不仅是一种美味的食物，它还富含丰富的营养价值，是许多人喜爱的一种果品。