“鹓甃”是古代一种以稻米为原料，经发酵、蒸煮、蒸干等工艺制成的一种粮食。它的主要成分是谷糠，经过处理后可以作为食物的一部分或者直接食用。在汉语中，“鹓”的意思是“草”，“甃”的意思是“锅”。所以“鹓甃”在这里的意思是用稻米为原料，先通过发酵、蒸煮和蒸干等工艺制成的，然后将其放入锅内烹饪。 这个词典中的“鹓甃”主要描述的是古代人们利用这种稻谷制作食物的方法。在现代社会中，“鹓甃”一般不会直接用于实际食用，而是更像是一种历史资料或文化符号。