"肴烝"是一种古代宴饮习俗，意为用各种菜肴和甜食等供品作为礼品。这种传统在春秋战国时期就已经出现，并且一直延续到唐代。它与现代的“用餐”不同，“肴”指用来吃饭的食物，“烝”是指准备食物和甜食的程序。 在古代，人们常常通过祭祀、宴会等方式来庆祝节日或特殊的日子，以表达对亲朋好友的祝福、感谢和慰问。这种习俗体现了人们对于家人的深情厚意和对生活的美好期待。 到了唐代，"肴烝"这一传统被更加广泛地推广和运用，成为贵族阶层的一种日常饮食习惯，并在诗文中得到频繁出现。例如，“肴烝”的典故出自诗人张若虚的《春江花月夜》：“人生到处知何似，应似飞鸿踏雪泥。泥上偶然留指爪，鸿南天下无人见。”这里的“肴烝”被用来形容人们用甜食和甜酒等作为礼品进行宴会。 随着时间的推移，“肴烝”的习俗逐渐演变为一种传统节日，人们会在特定的日子里选择一桌丰盛的宴席，并用各种菜肴和甜品来庆祝这个日子。