"茭菜"是中国南方的一种草本植物，其叶子可供食用，可以烹饪成各种各样的菜肴。在古代汉语中，“茭”有“像，好像”的意思；“艹”是“禾”的意思，“艹材”、“茭材”等也指这样的材料。 "茭艹"是将一种与"茭菜"同属一类的植物的叶子或其部分作为制作某种食品原料的一种做法。在这里，“茭艹”指的是用这种植物的部分来代替食用部分，以达到烹饪的目的。因此，在现代汉语中，可以用来比喻在某种情况下，为了方便或者节省空间，将原本不能吃的东西部分地保留下来。 "茭艹"这个词语虽然不是新出现的网络流行词，但在中国传统文化里，它与一些经典语句和成语有关，比如“三顾茅庐”中的“三顾茅”，就用到了这种“茭”字。因此，“茭艹”这个词在现代汉语中也常常被用来表示某种做法或操作。 总的来说，"茭艹"这个网络词语是用来描述一种烹饪方式的一种说法。