"镬釜"词语拼音:huò fǔ,注音:ㄏㄨㄛˋ ㄈㄨˇ,词性:无词性,词式:无词式,繁体:鑊釜,首字母:H,缩写:hf
huò fǔ ㄏㄨㄛˋ ㄈㄨˇ
镬釜(鑊釜)
大锅。 北魏 贾思勰 《齐民要术·笨麴并酒》:“作﹝ 秦州 春酒麴法﹞用小麦不虫者,於大鑊釜中炒之。” 石声汉 注:“鑊釜,大锅。”