酢菜是什么意思
酢菜的解释 酢菜怎么读
"酢菜"词语拼音:cù cài,注音:ㄘㄨˋ ㄘㄞˋ,词性:无词性,词式:无词式,繁体:,首字母:C,缩写:zc
酢菜
【酢菜】的含义
1.二年生草本植物,芥菜的变种。叶椭圆或卵圆形,茎膨大成瘤状,可食。用此茎加香料﹑辣椒等,腌制成副食品,为四川名产之一,现各地均有之。原产尼泊尔,唐代传入我国。通称榨菜。
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