"斟酌损益"是汉语的一句话，意思是斟酒时要斟量它的味道，而不要随便倾倒。这个成语出自《淮南子·原道训》。 这句话出自于后汉刘安所著的《淮南子》，原文如下： “饮者言曰：‘奉汤与醇，斟酌损益，无适而不利者。’” “奉”通“樽”，这里指酒。 “醇”是形容酒的甜味。 “斟酌损益”意思是要斟量它的味道，而不要随便倾倒。 这个成语强调的是在处理问题时要实事求是、客观公正地看待各种情况，并且不能轻率地做出判断或行动。因此，在处理事情时应该谨慎和审慎，避免不必要的损失或者利益的受损。 总的来说，"斟酌损益"这句话体现了中华民族的传统美德，即在面对复杂多变的情况时要有理有据，才能做出正确的决策。