“芝麻油”是形容品质上乘的花生油。在很多地方，如中国、印度、泰国等地，都有一种由纯正的大米（或面粉）制成的花生油，但其香味与市场上普通的花生油不同，香气特别浓郁。这种花生油通常被称为“芝麻油”，因其质地和芳香的特点而闻名。 如果要表达的是“芝麻油”本身，可以说：芝麻油是一种高品质的花生油。