在建筑和工程建设中，"包干"是指承包商根据合同或协议的要求，在指定的工作区域内，负责执行并完成项目所需的所有工作。这个过程通常包括以下几个方面的内容： 1. 选择承包商：首先，必须通过招标的方式确定承包商，并且承包商需要满足一定的资质要求，例如熟悉施工图纸、有丰富的工程经验等。 2. 签订合同：在与承包商签订合同之前，双方需要进行详细的协商和谈判。合同中会详细列出项目的目标、责任、权利和义务等内容，确保两方能够互相了解和信任。 3. 合同执行：如果所有准备工作都已完成，并且双方都同意了具体的施工时间和进度安排，那么就进入正式的工程实施阶段。 4. 工程建设：在实际工程中，承包商需要按照合同要求和技术标准来进行具体的工作。他们可能会使用各种机械设备和工具来完成工作内容，同时也需要根据实际情况调整自己的工作计划。 5. 交工验收：当项目完工并具备了最终的质量标准时，双方可以进行最后的检查和验收。如果所有质量指标都达到了预期的标准，则合同自动解除，承包商需要向业主交付工程文件，并获得相应的经济收益。 总的来说，“包干”意味着承包商完全按照合同要求来执行工作，并且承担全部的责任。这种做法有助于避免项目的随意性，提高了项目效率和透明度，同时也能够确保工程质量的保证。